本站消息 南华县沙桥镇新华村是一个典型的少数民族边远贫困村，海拔平均1950米左右，属高海拔冷凉山区，为加大扶贫开发力度，提高群众收入，云南农业大学及云南省高原特色农业产业研究院加强新华村经济结构调整课题研究，制定了近抓“畜、禽、烟”，远抓“果、旅、药”的产业发展新规划，其中已栽培瑞士“红色之爱”3年生苹果树2000余株近8亩，少部分树苹果今年已挂上枝头，明年70%左右的苹果树都将挂果，改变新华村无规模化种植苹果的历史。

“红色之爱”3年生苹果是由瑞士专家马库斯科波特采用天然异花授粉技术，用近20年精心培育出的一个红肉苹果新品种，该品种从外皮到果核都呈玫瑰般的红。开花季节花团锦簇、呈粉红色，具有很强的观赏性；果肉呈玫瑰红，含非常高的抗氧化物质，花青素含量高达326.4mg/100g，果实切开后，切面24小时不会发生褐变。在3年“红色之爱”苹果树下，还培育了早熟苹果“华硕”、糖心苹果“烟富三”及新疆阿克苏的糖心苹果优质幼苗3万余株，可推广栽培500余亩。

新华村的果园示范基地由扶贫工作队队长敖平星博士带领扶贫工作队员建设管理，强调科技种植，改变以往粗放型种植方式，条件成熟后作为集体经济交给群众自己管理，采取“驻村扶贫工作队＋示范基地＋农户”的组织运行模式。通过扶贫工作队标准化规模化示范园建设，把相关新技术、新生产方式和新管理方式最直观的表现出来，并通过系列培训和示范逐级放大，即“做给农民看、组织农民学、带领农民干、帮助农民富” 。针对农民科技水平低，科技意识较弱的情况，驻村扶贫工作队组织学校专家教授到村开展实用科技培训，改变过去只培训村干部的做法，组织农户进行培训，面对面指导群众。2016年举办科技培训10余期，培训农民近700余人次，发放科技资料2000余份。