本站消息 10月31日至11月3日，中国咖啡产业迎来一个里程碑时刻——中国咖啡培训体系第一期培训讲师实操考核在学校顺利举办，标志着中国咖啡专业人才标准化、体系化培养正式启航。

11月1日，开班典礼在学校云南省咖啡现代产业学院隆重举行。学校副校长、云南省咖啡现代产业学院院长李宏研究员出席并致辞。他对来自全国各地的咖啡同仁表示热烈欢迎。他指出，构建中国自主的咖啡培训体系，是提升我国咖啡产业核心竞争力的关键举措。云南作为中国咖啡的主产区，有责任、有能力在此领域先行先试，为全国咖啡产业的专业化、标准化发展贡献力量。本次实操考核吸引了国内咖啡行业的广泛关注，来自全国多家知名咖啡企业、行业协会的代表齐聚春城，共同见证了这一历史性时刻。他们的参与，充分体现了业内对建立标准化人才培训体系的迫切需求和高度认可。

云南省咖啡现代产业学院副院长杜彬教授对《云南农业大学咖啡培训合作机构遴选和管理办法》主要内容作了说明。该《办法》的出台，为培训机构的规范化管理和培训质量的统一标准提供了制度保障，确保了整个培训体系能够健康、有序地发展，为后续在全国范围内推广奠定了坚实的制度基础。

此次培训自9月启动开展了扎实的理论培训与严格的考核，并于10月31日进行为期四天的实操考核。考核涵盖了咖啡烘焙、浓缩、冲煮、品鉴、运营五个模块，根据学员所报考模块分别进行，旨在全方位提升学员的专业素养与教学能力。确保每一位准讲师不仅专业技能精湛，更具备传授知识的教学技能。

11月3日，首期讲师培训结业典礼如期而至。杜彬教授在结业致辞中充分肯定了本次培训的重要意义，祝贺全体学员顺利结业，期待他们成为引领“中国咖啡培训体系”走向专业化、国际化的重要力量。杜彬、于学媛两位老师为学员们颁发证书。考核专家代表、学员代表进行了交流发言，分享了培训过程中的观察与思考。

本次中国咖啡培训体系第一期讲师培训的成功举办，不仅培养了一批高素质的“火种”讲师，更初步构建了一套可复制、可推广的培训管理模式。这是云南乃至中国咖啡产业从“产得好”向“教得好、学得好、品牌强”迈进的关键一步，预示着中国咖啡产业的人才培养正驶入标准化、体系化的快车道。