本站消息 12月1日至19日，由食品科学技术学院主办的中国-斯里兰卡-尼泊尔绿色食品加工培训班在学校举行。培训班开幕式上，副校长魏红江教授致辞，对外合作交流处朱耀顺处长、国际学院路遥副院长、食品科学技术学院方崇业副院长及培训相关负责工作人员出席活动。此次培训汇聚了斯里兰卡、尼泊尔、孟加拉国和泰国的20名农业食品领域专业技术人员，深入云南高原特色农业及精深加工一线开展实践教学，进一步推动区域农业食品领域的交流合作与能力提升。

培训邀请了24位专家开展专题授课，邀请我省食品领域多家龙头企业——包括芸岭鲜生、云南云测质量检验公司、金米兰咖啡公司等来到培训班，与学员交流分享产业实践经验。课程内容涵盖绿色食品加工、食药同源产品开发、乳制品加工、生物发酵、食品加工装备集成、食品安全法律法规等多个关键环节，全方位展示了云南高原特色农业的优势与创新活力。

本次培训班的成功举办不仅为各方合作搭建了良好开端，也为未来深化产业协同奠定了基础。下一步，各方将聚焦特色食品资源，攻克关键核心技术，围绕优势资源型产业集中推进合作，落地一批具有牵引性和标志性的技术集成示范项目，加速向价值链高端跃升。

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