当前位置: 首页>>媒体传真>>网络>>正文

四川新闻网:探访云南农大茶学专业 学生大秀精湛茶艺

来源: 四川新闻网    时间:2016年05月31日    浏览量:

茶艺表演拥有特别的少数民族特色和韵味,全程仪态优美,引人入胜

四川新闻网昆明5月31日讯 云南农业大学(以下简称云南农大)的校园里流传着这样的一种说法:“如果说19世纪是咖啡的世纪,20世纪是可乐的世纪,那么21世纪就是茶的世纪。”当人们还以为农大“茶学专业”的学生只有种茶、采茶、制茶、品茶之类“接地气”的一面外,却不知道他们还有“高冷”和“高大上”的另一面。

云南农大龙润普洱茶学院学生向前来的网络媒体记者敬茶

5月30日上午,全国重点网络媒体云南高校行活动在云南农业大学启动。活动首日下午,四川新闻网记者跟随全国20余家重点网络媒体一起前往了云南农业大学特色学院——龙润普洱茶学院,探访传说中的“茶学专业”。

四川新闻网记者了解到,茶学专业学生其实不仅要学习植物学、土壤学、遗传学、统计分析等“高冷”的学问,而且还要兼修“高大上”的茶艺和茶道表演,可以说是个个身怀绝技。学生们不仅下得了茶园,搞得了科研,而且上得了舞台,茶艺表演更能艳惊四座。

竹筒情深茶艺表演曾荣获全国首届大学生茶艺大赛二等奖

据云南农业大学龙润普洱茶学院吕才有院长介绍,由该院茶学专业优秀学生组成的“茶艺团”在多次茶艺大赛中获奖,为老挝、波兰等国家领导人、东盟十国外长和国内外嘉宾等2000余人表演过茶艺。

云南农大龙润普洱茶学院学生表演回龙茶炮制茶艺

同时,茶学专业作为国家级特色专业,云南农业大学龙润普洱茶学院的教师队伍在科研、创新做强茶叶科技方面亮点频出。学院的30多名教师中,博士生占比高达60%,大部分属归国的留学生。而除了基础的茶学专业,还有微生物、医学、生物化学等多学科背景的专业师资队伍。

云南农大龙润普洱茶学院学生表演回龙茶炮制茶艺,此刻正在倒茶入杯

近年来,茶学专业教师承担国家、省、部级教学科研项目30余项,科研经费达5000余万元。科学研究成果显著,在利用有益优势菌种提高普洱茶品质、普洱茶特征成分以及品质标准研究等方面达到领先水平。为团队学科建设、学术水平的提升搭建了良好的平台。

云南农大龙润普洱茶学院学生精湛的茶艺表演,吸引了所有媒体记者争先拍照

据相关资料显示,2015年,云南茶产业实现综合产值达623.1亿元。在宏观经济增幅放缓的形势下,云南省茶产业实现了平稳发展,取得了茶叶面积增、产量增、产值增、成品茶价格增、精制率增、茶农收入增“六增”的喜人成绩。今后,云南茶产业有望打造成为千亿元产值的大产业,这对于茶学专业学生而言无疑不是宏观上的利好消息。

新闻链接:

http://special.yunnan.cn/feature14/html/2016-05/31/content_4367032_4.htm

图片

作者:漆奇

图片:

编辑:

上一条:山西新闻网:云南农业大学支撑引领云南未来农业发展方向
下一条:人民网:云南农业大学校长:大农业时代是大融合时代