3月19日，2019年中国辣木产业大会暨联盟3周年活动在云南农业大学举行，来自全国的100余名专家学者就创新研究推动辣木产业健康发展展开讨论。
会上，专家们作了主题为《辣木功效研究及新产品研发》《辣木种质资源创新与品种开发》《辣木标准化栽培》《干热区辣木资源开发利用》等报告。大家认为，当前，我国辣木产业发展潜力巨大，发展辣木产业要发挥植物生长环境潜力，把农、林、牧结合起来，进而让辣木生长环境更加优越，要将健康产业和辣木种植有机结合起来，努力打造辣木全产业链。既要充分开发包括茶叶、蔬菜、保健品、药品、净水剂、食品添加剂等辣木产品，满足市场的多元化需求，也要坚持以企业为主体的“一二三产业融合发展”模式，从全产业链布局，重视精深加工、市场渠道推广等服务环节建设，不断延伸产业链，特别是要根据辣木产业作为新产业的现状，避免夸大宣传、恶意炒作等行为，让辣木产业在一个健康、理性的市场环境下逐步发展壮大。
会议由中国辣木产业联盟国家木薯（辣木）产业技术体系主办，云南农业大学、云南省农业科学院热区生态农业研究所等承办。
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