茶学是云南农业大学王牌特色专业。目前，随着高考成绩公布，志愿填报成为考生与家长的头等大事。在就业竞争激烈的当下，选择专业尤为关键。除了传统专业，现在许多高校紧跟社会需求，设置了一些新奇又实用的专业。比如，云南农业大学开设了咖啡科学与工程专业，培养咖啡全产业链人才，学生毕业后可投身咖啡产业的多个环节。西南林业大学开设了食用菌科学与工程专业，聚焦野生菌的驯化与深加工，毕业生可在菌种培育、食品研发等领域大展身手。...
近日，泰国清迈大学农学院师生到云南农业大学热带作物学院开展咖啡研学活动。咖啡为媒，以师生互访加强与东南亚国家的合作交流。研学活动组先后到普洱市思茅区南屏镇南岛河村以及咖啡庄园等地学习了咖啡育苗、种植、加工、管理等技术，参与咖啡课堂学习，还到普洱南亚科技创业园参与茶咖分享沙龙，体验咖啡从种子到杯子的过程。泰国清迈大学学生Prapawit Thimhaeng兴奋地说：“这是我第一次来云南普洱，印象最深的就是他们在咖啡领域实现了智能化，...
6月24日，云南农业大学科技成果转化产品发布暨云南省地方标准《工夫红茶加工技术规程》宣贯活动在昆明滇池国际会展中心举办。活动当天，“滇黄精红茶”发布，该产品核心技术源于云南农业大学茶学院国家发明专利“一种滇黄精调味茶的生产方法”。团队立足云南茶产业和中药材资源优势，融合滇黄精的健康价值与红茶的醇厚韵味，赋予产品“润、甜、香、养”特色。该团队还联合农大资产公司、诸子红公司成立了国科茶业云南有限公司，探索“...
近日，在云南农业大学学生社区的共享厨房里，几名大学生正在热火朝天地做饭，他们自己动手，烹煮校园生活的美好滋味，用烟火气书写青春。云南农业大学的共享厨房位于东校区立德苑5幢一层，属于“一站式”学生社区建设的学生活动空间之一，由学生处建设、学生社区兼职辅导员进行日常管理。这里的厨具和炊具齐全，配备了电磁炉、电饭煲、冰箱、锅具、刀具等，还有部分调料，这些物品同学们均可免费使用。共享厨房里有4个隔间和9个灶台，...
