“一棵咖啡树从苗生长到能结出咖啡豆，至少需要3年；一棵咖啡树能稳定出产、可用的咖啡豆的时间是5年。所以，至少要到大四才能喝到自己亲手种植的咖啡豆。”“咖啡树叶子是椭圆形状的，而且表面很光滑。咖啡豆是咖啡果内的种子，咖啡果其实也是可以吃，吃起来有点甜甜的味道。”一年前，来自山东的康子然对咖啡知之甚少，如今对咖啡种植栽培、咖啡工艺等知识她已经可以侃侃而谈。2024年初，云南农业大学获批开设“咖啡科学与工程”本科专业，...
“科学与中国”精密测量科普云南行——“千名院士·千场科普”行动在云南农业大学“农民院士大讲堂”中正式启幕，来自中国科学院武汉分院、武汉市科学技术协会、云南省青少年科技中心和云南农业大学等的700余名嘉宾和师生参与活动。本次活动是由中国科学院学部科学普及与教育工作委员会主办，中国科学院精密测量科学与技术创新研究院承办，云南省科学技术协会等单位协办的公益性科普活动。讲座中，中国科学院院士桂建芳以《多能的双三倍体银鲫及其育种生物技术创新》...
4月9日下午，“科学与中国”精密测量科普云南行——“千名院士·千场科普”行动在云南农业大学“农民院士大讲堂”开讲。中国科学院院士桂建芳应邀作题为《多能的双三倍体银鲫及其育种生物技术创新》的专题报告，为现场700余名师生带来一场聚焦前沿、紧贴实践的农业科技讲座。活动由中国科学院学部科学普及与教育工作委员会主办，中国科学院精密测量科学与技术创新研究院承办，云南省科学技术协会、云南省青少年科技中心等单位协办。中国科学院武汉分院、...
4月10日，《人民日报》13版、《云南日报》头版同步刊发了人民日报记者、云南日报记者联合采写的文章。一起来看看。原题：古生村里的青春田野芳菲四月，春光正好。云南大理，洱海之畔，湾桥镇古生村，一群年轻人热火朝天地在田间劳作，对附近村民开展种植技术培训。2022年，中国工程院院士、中国农业大学教授张福锁带领中国农业大学、云南农业大学等高校的师生进驻古生村，成立科技小院。聚焦洱海治理，这群朝气蓬勃的年轻人将课堂搬到广袤田间，...
芳菲四月，春光正好。云南大理，洱海之畔，湾桥镇古生村，一群年轻人热火朝天地在田间劳作，对附近村民开展种植技术培训。2022年，中国工程院院士、中国农业大学教授张福锁带领中国农业大学、云南农业大学等高校的师生进驻古生村，成立科技小院。聚焦洱海治理，这群朝气蓬勃的年轻人将课堂搬到广袤田间，把论文写在大地上。何敏燕，中国农业大学硕士研究生，土生土长的古生村人。来到科技小院，她便开启了“在家门口读研”的生活。不久前，...
4月9日下午，“科学与中国”精密测量科普云南行——“千名院士·千场科普”行动走进云南农业大学“农民院士大讲堂”。中国科学院院士桂建芳以《多能的双三倍体银鲫及其育种生物技术创新》为题，为师生带来一场科学与农业融合的前沿讲座。中国科学院武汉分院、武汉市科协、云南省青少年科技中心有关领导，云南农业大学校领导出席活动，700余名师生现场聆听，云南农业大学党委书记黎素梅主持讲座。院士领衔解码科技赋能农业新路径桂建芳现任中国动物学会鱼类学分会理事长、...
4月9日，“科学与中国”精密测量科普云南行——“千名院士·千场科普”行动走进云南农业大学“农民院士大讲堂”。中国科学院院士桂建芳以《多能的双三倍体银鲫及其育种生物技术创新》为题，为师生带来一场科学与农业融合的前沿讲座。作为我国鱼类遗传育种与发育生物学领域的权威，桂建芳系统阐述了其团队40余年来，聚焦多倍体银鲫的遗传与发育基础及在精准育种方面取得的突破性成果，通过解析全基因组测序、分子模块耦合等生物技术，...
4月9日下午，“科学与中国”精密测量科普云南行——“千名院士·千场科普”行动走进云南农业大学“农民院士大讲堂”。中国科学院院士桂建芳以《多能的双三倍体银鲫及其育种生物技术创新》为题，为师生带来一场科学与农业融合的前沿讲座。桂建芳院士系统阐述了其团队40余年来，聚焦多倍体银鲫的遗传与发育基础及在精准育种方面取得的突破性成果，通过解析全基因组测序、分子模块耦合等生物技术，将深奥的发育生物学理论与云南高原渔业特色相结合，...
背着背篓的茶农、挑选茶叶的茶商、体验春茶采摘的游客……春日里，地处哀牢山腹地的云南省楚雄彝族自治州南华县兔街镇万亩生态茶园很热闹。“我们这儿茶叶品质上乘，不愁销路。”兔街镇半坡村党总支书记阿发荣笑着说。难以想象，多年前的兔街茶还是扎根深山无人知。阿发荣说：“兔街茶虽然享有‘哀牢古国千年贡茶’美誉，但因制茶技艺落后、茶园管理不善等原因，很多茶农辛苦一年甚至连成本都赚不回来，不少茶园因此荒废。”2022年，...
3月27日，由云南农业大学茶学院主办，主题为“解锁共赢未来密码 数智赋能致臻行远”的2025数字普洱茶论坛在勐海县举办。论坛上，来自省内外的8位专家分别作了题为《仓储过程中普洱茶生化成分的变化》《基于微生物研究的普洱茶特色功能数字化探索》《健康茶园建设关键技术集成与应用》《普洱茶智能化发酵设备研发与应用》《普洱熟茶“醇厚”滋味的化学机制》《云南省茶叶标准化工作现状分析与思考》《探究普洱茶香奥秘，解锁风味品鉴密码》...
