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食品学院开展食品科学与工程类专业群一流课程建设教学研讨会

来源: 食品科学技术学院    时间:2025年10月30日    浏览量:

本站消息 近日,食品科学技术学院召开专题教学研讨会,聚焦专业课程体系重构、教学质量提升等核心议题,面向适宜新质生产力需要,以“智能化、绿色化、融合化”为路径,推动课程建设,培养适合食品产业高质量发展高素质人才。

副院长字成庭主持会议,和劲松院长、各专业负责人、各系主任等相关人员参加会议。

和劲松院长指出,学院食品科学工程类专业需直面发展挑战,锚定升学就业与专业评价目标。针对“避免同质化、凸显专业特色”,会议明确课程体系“三层架构”:底层夯实核心基础课程,中层实现“一专业一核心”,顶层融入智能制造、绿色制造、融合化理念及云南“高原特色农业”“民族传统食品”元素,形成“国家战略 + 地方特色”闭环。

通过课程体系重构、数字化赋能,学院将进一步凸显区域特色与专业优势,培养更多适配食品产业升级、服务“健康中国”战略的高素质人才。

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作者:蒋帅涵

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编辑:余菊舒

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