3月20日，普洱市政府与云南农业大学咖啡产业人才培养合作框架协议签约。市委常委、市委组织部部长谷雨主持签约仪式，市政府副市长别燕妮、云南农业大学副校长李宏参加仪式。仪式上，云南农业大学授牌普洱市检验检测院合作共建云南省咖啡现代产业学院及云南省咖啡重点实验室（筹），签订咖啡产业人才培养合作框架协议。旨在深化校地合作，加强咖啡全产业链人才培养，促进产学研深度融合，为咖啡产业高质量发展持续助力。此次签约，云南农业大学与普洱市秉持资源共享、...
近日，一项颠覆性的粮食加工技术——“土豆米” 在云南省昭通市巧家县落地生产，为我国马铃薯产业发展带来全新突破。该技术由中国科学院院士、高分子物理化学家吴奇及其团队研发，云南农业大学薯类作物研究所所长郭华春教授率先将其引入云南，并推动生产线在巧家县马树镇投产。自去年10月投产以来，“土豆米”已通过线上电商和线下超市进入市场，受到消费者关注。土豆变身“浓缩米”：营养更优，血糖更低马铃薯是中国的第四大粮食作物，...
井冈山大学校园里，人工繁育技术孕育的映山红打破花期桎梏；湖南农业大学油菜试验田中，五颜六色的彩色新品种油菜花竞相开放；上海应用技术大学黄色花海旁，师生科研团队探讨萱草产业链新模式。这些扎根于校园的“芳菲”，早已突破园艺观赏的边界——它们是农业院校实验室里的育种技术，是理工科团队研发的花卉“芯片”，更是文科师生书写田野调查的鲜活注脚。当科研创新融入传统种植，当实验室成果对接田间地头，高校“校花”正以多元姿态绽放出乡村振兴的万千气象。...
近日，中国首条“土豆米”生产线在云南省昭通市巧家县马树镇土豆米加工厂投产，实现薯类杂粮主食化、加工技术产业化。研发团队负责人中国科学院院士、高分子物理化学家吴奇表示，“这不仅是我国第一条把新鲜马铃薯变成干燥大米的生产线，也是世界第一条。属于我国自主创新技术。”土豆学名马铃薯，是继水稻、小麦、玉米之后的第四大全球粮食作物。中国是世界上最大的马铃薯生产国，产量多年居世界第一。土豆米聚焦植物多糖、蛋白复合体系的高水分挤压重组技术研发，...
2025年3月5日是全国第62个“学雷锋纪念日”、第26个“中国青年志愿者服务日”。当天，云南农业大学理学院学生第四党支部和学院青年志愿者协会到昆明市盘龙区落索坡小学开展了“弘扬雷锋精神，探索科学奥秘”科普志愿活动。本次主题科普志愿活动是理学院2025年“走进科学”系列活动的第一期。从实验设计、药品准备到讲义制作、现场组织讲解，均由理学院学生第四党支部化学专业的学生独立完成。教室内，一场趣味科学小实验——“日落柠檬茶”...
