2021年10月23日上午，云南女子自由式摔跤运动员、东京奥运会女子自由式摔跤62kg选手，云南农业大学2018级体育教育专业学生龙佳返回母校，与主管教练钱秋生一道，为云南农大师生上了一堂精彩纷呈的摔跤训练公开课。在训练公开课上，钱秋生教练重点作技术讲解，他介绍了中国摔跤的历史渊源、比赛规则与基本技术要领。龙佳与队员协同配合，为师生展示了把位争夺、站立技术、跪撑技术、攻防转换对抗及抱腿过胸摔、抱腰过背摔、接腿...
美味的核桃、核桃油是很多人的最爱。虽然营养价值丰富，但是核桃却不易保存，开盖后的核桃油，不出三个月就变味了，原因是核桃油的抗氧化能力差。好消息是，云南农业大学与昆明生物制造研究院针对这一难题进行了攻关，并取得关键性突破！10月28日，在云南农业大学内，举行了核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会。核桃产业有痛点核桃是云南除粮食以外，种植面积最大、种植范围最广、贫困地区受益群众最多的经济林木。截至202...
美味的核桃、核桃油是很多人的最爱。虽然营养价值丰富，但是核桃却不易保存，开盖后的核桃油，不出三个月就变味了，原因是核桃油的抗氧化能力差。云南农业大学与昆明生物制造研究院针对这一难题进行了攻关，并取得关键性突破。10月28日，在云南农业大学内，举行了核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会。核桃是云南除粮食以外，种植面积最大、种植范围最广、贫困地区受益群众最多的经济林木。截至2020年底，云南省核桃种植面...
10月28日，记者从云南农业大学与昆明生物制造研究院联合举行的核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会上获悉，以云南农业大学教授盛军为首的研究团队经过艰苦攻关，研发出核桃植物蛋白高效溶解、核桃植脂素纳米包埋和缓释等新技术，形成核桃蛋白肽、核桃植脂素等系列核桃精深加工新型功能性食品。这些创新突破，解决了核桃蛋白综合利用、核桃油抗氧化能力差等技术难题，拉伸核桃产业链，促进云南核桃产业可持续发展。截至2020...
中新网昆明10月30日电 (记者 刀志楠)记者30日从云南农业大学获悉，该校盛军教授团队携手昆明生物制造研究院以科技破解产业发展难题，解决了核桃蛋白综合利用、核桃油抗氧化能力差等技术难题，拉伸了核桃产业链，促进了云南核桃产业可持续发展。据介绍，核桃是云南种植面积最多、种植范围最广、贫困地区受益群众最多的经济林木，云南省委省政府已经把核桃产业确定为“高原特色现代农业重点产业”，但核桃产业发展仍面临诸多难题...
长期以来，云南省乃至全国都存在核桃种植面积大，产值效益低的问题，其重要原因是核桃加工利用存在技术瓶颈。如今这一瓶颈被打破。10月28日，云南农业大学与昆明生物制造研究院联合发布了核桃生物制造关键技术突破及新产品。这项成果解决了核桃抗氧化、核桃渣高效利用等难题，延伸了核桃健康功能，延长了核桃高附加值产业链。云南省目前核桃种植面积达4303万亩，年产量148万吨，年产值412亿元，种植面积、产量、产值均居全国第...
本报讯（记者 陈云芬） 10月28日，记者从云南农业大学与昆明生物制造研究院联合举行的核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会上获悉，以云南农业大学教授盛军为首的研究团队经过艰苦攻关，研发出核桃植物蛋白高效溶解、核桃植脂素纳米包埋和缓释等新技术，形成核桃蛋白肽、核桃植脂素等系列核桃精深加工新型功能性食品。这些创新突破，解决了核桃蛋白综合利用、核桃油抗氧化能力差等技术难题，拉伸核桃产业链，促进云南核桃产...
10月28日，记者从云南农业大学与昆明生物制造研究院联合举行的核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会上获悉，以云南农业大学盛军教授为首的研究团队经过艰苦攻关，研发出核桃植物蛋白高效溶解、核桃植脂素纳米包埋和缓释等新技术，形成核桃蛋白肽、核桃植脂素等系列核桃精深加工新型功能性食品。这些创新突破，解决了核桃蛋白综合利用、核桃油抗氧化能力差等技术难题，拉伸了核桃产业链，促进了云南核桃产业可持续发展。截至2...
饮料、速溶咖啡等一般都含有植脂末，让一些非常注重健康的市民望而却步。10月28日，春城晚报-开屏新闻记者从云南农业大学核桃创新成果报告会上获悉，该校科研人员从核桃中开发出核桃植脂素，替换了“植脂末”生产的“核桃味”咖啡、奶茶、酸奶、奶昔已经上市，在网上受市民欢迎。据介绍，截至2020年底，我省核桃种植面积达4303万亩，年产量148万吨，年产412亿元，种植面积、产量、产值均居全国第一。云南农业大学教授盛军说，目...
云南农业大学始终把思想和行动统一到党中央、国务院、省委省政府以及教育工委、教育厅关于做好“稳就业”“保就业”的决策部署上来，将立足新发展阶段、落实新发展理念、构建新发展格局的要求贯穿融入到就业创业工作中，把做好2021届毕业生就业创业工作与党史学习教育活动结合起来，全面落实就业优先政策，在优化机制优化保障、精准指导精准服务、突破重点突破难点、整合资源整合力量、跟进督促跟进落实等五个方面务求实效，以...
