本站消息 为贯彻落实《云南省教育厅关于开展云南省2021年食品安全宣传周活动的通知》精神，2021年6月22日至25日，学校结合实际，紧密围绕2021年食品安全宣传周“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”主题开展了食品安全宣传周系列活动。
6月22日中午，学校宣传部、校团委、食品科学技术学院、后勤集团和昆明天天向上营养快餐有限公司相关负责人，以及后勤集团饮食服务中心管理人员、各食堂员工代表和学生代表参加了食品安全宣传周活动启动仪式。
6月23日下午，后勤集团邀请学校食品科学技术学院陈韬教授和高斌副教授对学校学生食堂、幼儿园食堂、茶苑餐厅全体员工进行《食堂食品安全操作规范》、《新时期高校食品安全问题思考》专题培训，进一步增强员工的食品安全责任意识。
6月24日下午，后勤集团领导带队对各食堂进行食品安全专项检查，把具体工作落细、抓实，从而进一步提高我校食堂食品安全管理水平。
6月25日下午，根据食品安全宣传周整体安排要求，后勤集团饮食服务中心认真梳理总结了活动期间的好经验、好做法。把活动取得的成果运用到学校食品安全日常的宣传教育、管理工作之中，确保各项举措长效、规范落实。
学校食品安全关系广大师生身体健康，关系社会和谐与稳定，关系国家和民族的未来。通过开展学校2021年食品安全宣传周活动，广泛开展食品安全主题宣传，进一步加强学校食品安全管理，对营造浓厚的校园食品安全宣传氛围，提高广大师生员工食品安全意识和防范能力起到了积极作用。同时，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、食堂自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合，把我校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，以更加坚定的决心、更加有效的措施，进一步提高学校食堂食品安全保障水平。
