本站消息 近日,教育部和农业部发文,我校获准建设“普洱茶学教育部重点实验室”和“农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站”。两个部级平台是以盛军教授带领的普洱茶学实验室和研究团队为核心组建,团队专注于茶功效的分子机理研究领域,在肿瘤学、免疫学、生物多样性(生态系统中动植物相互作用的分子表现及其机理)、机体代谢综合调控等多个领域进行着世界前沿研究,并取得了良好进展。
普洱茶学教育部重点实验室和农业部云南茶树与茶叶加工科学观测实验站的立项建设为我校茶学及关联学科提供了良好的发展契机。普洱茶学教育部重点实验室将成为学科建设的龙头,带动功能食品、功效研究、茶树种植、种质资源、加工工艺与技术装备、茶文化等学科体系的全面发展。